Was ist Demeter

Demeter steht für konsequente Bio-Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden.

Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus.

Die Liebe Martin´s zur Natur und zu seinen Kühen lässt ihn immer wieder nach neuen Wegen suchen, wie es seinen Ladies mitsamt ihren Kälbchen und auch den Bullen so richtig gut geht. Klar, dass hier die Kühe Hörner haben, ist das doch ihre Antenne zur Lebensenergie, die sie zusätzlich zu den Nährstoffen aus dem Boden auch aus der Luft und dem Kosmos beziehen. Zusätzlich sind die Hörner ein wichtiger und wesentlicher Teil des Verdauungssystem, den sie als Wiederkäuer benötigen.

Im Sinne einer natürlichen Landwirtschaft wird der Boden des Betriebes mit reifem Stallmist, konsequentem Fruchtwechsel, Gründüngung und biodynamischen Präparaten aus Heilpflanzen und Hornmist fruchtbar und gesund gehalten. Mit diesen besten Voraussetzungen - einem gesunden und unbelasteten Boden, frei von Kunstdünger und künstlichen Wachstumsverstärkern - beschenkt uns Mutter Natur reichlich mit leckeren und gesunden LEBENsmitteln und Erzeugnissen.